Bạn đang tìm kiếm một quán ăn ngon ở khu vực Đống Đa, Hà Nội? Bạn tò mò về một nhà hàng chuyên phục vụ món Cơm Gà Hải Nam chuẩn vị Singapore? Vậy thì bài viết này chính là dành cho bạn.
Chúng ta cùng tìm hiểu về Kampong Chicken House – một thương hiệu quen thuộc với những ai yêu thích ẩm thực châu Á hiện đại, đặc biệt là món gà.
Có thể bạn quan tâm: Tổng Hợp 17 Phong Tục Ngày Tết Nguyên Đán Truyền Thống Của Người Việt
Kampong Chicken House là nhà hàng gì?
Kampong Chicken House là một hệ thống nhà hàng lớn, được thành lập từ năm 2015. Nhà hàng này nổi tiếng với việc chuyên biệt phục vụ món Cơm Gà Hải Nam đúng chuẩn vị Singapore.
Điểm làm nên sự khác biệt và uy tín của Kampong Chicken House chính là cam kết về chất lượng nguyên liệu và quy trình chế biến:
- Gà tươi thả vườn: Nhà hàng sử dụng gà được nuôi thả, không phải gà công nghiệp, đảm bảo thịt gà có độ dai, ngọt tự nhiên và an toàn cho sức khỏe.
- Nước sốt tươi làm trong ngày: Tất cả các loại nước sốt đi kèm đều được làm mới mỗi ngày, giữ trọn hương vị tươi ngon và đậm đà.
- Thực đơn đa dạng: Ngoài món chủ đạo là Cơm Gà Hải Nam, thực đơn của nhà hàng còn rất nhiều biến tấu hấp dẫn từ gà tươi, phù hợp với nhiều khẩu vị khác nhau.
Với những tiêu chí trên, Kampong Chicken House đã trở thành một lựa chọn quen thuộc cho những bữa ăn gia đình, họp mặt bạn bè hay liên hoan công ty.
Có thể bạn quan tâm: Bánh Tráng Phơi Sương Bán Ở Đâu? Hướng Dẫn Tìm Mua & 10+ Địa Điểm Uy Tín Nhất
Kampong Chicken House Phạm Ngọc Thạch ở đâu?
Chi nhánh Kampong Chicken House mà chúng ta đang nói đến nằm tại số 12 Phạm Ngọc Thạch, quận Đống Đa, Hà Nội.
Đây là một địa chỉ rất thuận tiện để di chuyển bằng xe máy hoặc ô tô. Khu vực này gần với nhiều trường đại học, bệnh viện lớn và các văn phòng công ty, vì vậy rất đông khách vào các bữa trưa và tối.
Ăn gì ở Kampong Chicken House Phạm Ngọc Thạch?
1. Cơm Gà Hải Nam – Món “linh hồn” của nhà hàng
Đây là món ăn nhất định phải thử khi đến Kampong Chicken House. Cơm Gà Hải Nam ở đây được chế biến theo công thức chuẩn Singapore:
Có thể bạn quan tâm: Danh Sách Bệnh Viện Tư Nhân Uy Tín Tại Nha Trang
- Thịt gà: Gà được luộc vừa chín tới, da gà vàng ươm, mọng nước và rất thơm. Thịt gà được lọc xương, thái miếng vừa ăn, giữ được độ mềm và ngọt tự nhiên.
- Cơm: Cơm được nấu từ nước luộc gà, thơm lừng mùi gừng, hành và các loại gia vị đặc trưng. Hạt cơm tơi, dẻo và thấm đều gia vị.
- Nước chấm: Nước chấm được pha theo công thức riêng, có vị cay nồng của gừng, vị mặn ngọt hài hòa, chấm cùng thịt gà là “chuẩn bài”.
2. Cơm Gà Xì Dầu
Một lựa chọn khác cũng rất được ưa chuộng là Cơm Gà Xì Dầu. Món này có sự khác biệt rõ rệt so với Cơm Gà Hải Nam:
- Thịt gà: Gà được chế biến với nước xì dầu đậm đà, có vị mặn ngọt đặc trưng, màu sắc nâu cánh gián rất hấp dẫn.
- Cơm: Cơm cũng được nấu từ nước luộc gà, ăn cùng thịt gà xì dầu sẽ rất đậm đà và đưa cơm.
3. Các món Lẩu
Nếu bạn đi cùng nhóm đông người (4-6 người) thì các món lẩu là lựa chọn lý tưởng. Thực đơn lẩu ở Kampong Chicken House cũng rất phong phú:
- Lẩu Gà Nấm Kampong: Lẩu có vị thanh ngọt từ xương gà, nước dùng thơm mùi thảo mộc và các loại nấm tươi ngon như nấm kim châm, nấm đùi gà, nấm đông cô…
- Lẩu Gà Kiểu Thái: Lẩu có vị chua cay đặc trưng của Thái Lan, rất kích thích vị giác, phù hợp với những ai thích ăn cay.
- Lẩu Cua Gà (Nước trong): Đây là một món lẩu khá đặc biệt, kết hợp vị ngọt của nước dùng gà với vị thanh mát của cua, tạo nên một nồi lẩu rất bổ dưỡng.
4. Các món Cơm và Xôi khác
Ngoài cơm gà, thực đơn còn có:
- Cơm Xá Xíu: Thịt heo xá xíu được ướp sốt đặc biệt, nướng chín vàng, có vị ngọt đậm đà, ăn cùng cơm trắng và dưa chua rất ngon.
- Các món Xôi: Xôi gà, xôi xá xíu… là lựa chọn phù hợp cho bữa sáng hoặc bữa phụ. Xôi được đồ chín dẻo, tơi hạt, ăn cùng gà xé hoặc xá xíu.
Không gian nhà hàng như thế nào?
Có thể bạn quan tâm: Hướng Dẫn Đặt Vé Máy Bay Đi Nước Ngoài: Kinh Nghiệm, Thủ Tục Và Mẹo Tiết Kiệm
Kampong Chicken House Phạm Ngọc Thạch có không gian khá rộng rãi, được thiết kế theo phong cách hiện đại, trẻ trung.
- Sức chứa: Nhà hàng có 3 tầng, sức chứa lên tới 200 khách, nên bạn có thể thoải mái đặt tiệc hay tổ chức các buổi họp mặt đông người.
- Bàn ghế: Bàn ghế được làm từ gỗ, một số khu vực có ghế đệm da êm ái. Phong cách thiết kế đơn giản nhưng ấm cúng.
- Trang trí: Một số chi tiết như tường thô, sàn gạch bông tạo nên điểm nhấn, mang lại cảm giác mộc mạc và cá tính.
- Vệ sinh: Nhà hàng luôn được giữ sạch sẽ, gọn gàng, tạo cảm giác thoải mái cho thực khách.
Giá cả ở mức nào?
Mức giá trung bình cho một phần ăn tại Kampong Chicken House dao động từ 150.000 đến 250.000 VND/người.
- Một suất Cơm Gà Hải Nam hoặc Cơm Gà Xì Dầu có giá khoảng 150.000 – 180.000 VND.
- Các món lẩu thường có giá từ 250.000 – 400.000 VND/nồi (tùy loại và số lượng người ăn).
- Các món cơm, xôi khác có giá khoảng 100.000 – 150.000 VND.
So với chất lượng nguyên liệu, khẩu phần và không gian, mức giá này được đánh giá là hợp lý.
Có gì để lưu ý khi đi ăn?
- Giờ cao điểm: Các bữa trưa (từ 11h30 – 13h30) và bữa tối (từ 18h00 – 20h00) là giờ cao điểm, nhà hàng thường rất đông khách. Nếu bạn muốn có bàn nhanh, tốt nhất nên đi sớm hoặc đặt bàn trước.
- Đặt bàn: Bạn có thể đặt bàn qua các ứng dụng giao hàng như Now, Baemin hoặc gọi điện trực tiếp đến nhà hàng để đặt bàn trước.
- Chỗ để xe: Khu vực quanh nhà hàng có thể để xe máy, nhưng vào giờ cao điểm có thể sẽ hơi khó tìm chỗ.
Tóm tắt nhanh
Kampong Chicken House số 12 Phạm Ngọc Thạch, Đống Đa là một nhà hàng chuyên về các món Gà, nổi bật nhất là Cơm Gà Hải Nam chuẩn vị Singapore. Với nguyên liệu gà tươi, nước sốt làm trong ngày, không gian rộng rãi và mức giá hợp lý, đây là một điểm đến đáng thử cho những ai muốn thưởng thức ẩm thực châu Á ngon và chất lượng.