Nếu bạn là một tín đồ của món bún riêu cua ốc, chắc hẳn không ai còn xa lạ với cái tên bún riêu cua ốc cô Mai. Quán ăn này đã trở thành một địa chỉ quen thuộc, một biểu tượng ẩm thực bình dân nhưng chất lượng, thu hút rất đông thực khách mỗi ngày. Dưới đây là những thông tin chi tiết và đánh giá toàn diện về quán ăn này.

Bún Riêu Cua Ốc Cô Mai Ở Đâu?

Địa Chỉ Cụ Thể

Quán bún riêu cua ốc cô Mai tọa lạc tại 54 Hàng Bông, Hoàn Kiếm, Hà Nội. Đây là một con phố nhỏ nằm ngay trung tâm thành phố, rất dễ tìm và thuận tiện cho việc di chuyển bằng xe máy hoặc đi bộ.

Cách Di Chuyển

  • Bằng Xe Máy: Từ các khu vực trung tâm như Hoàn Kiếm, Ba Đình, Đống Đa, bạn có thể dễ dàng đi thẳng đến phố Hàng Bông. Quán nằm ở số 54, ngay bên phải khi bạn đi từ hướng Phố Cổ về phía Hồ Gươm.
  • Bằng Xe Buýt: Có nhiều tuyến xe buýt đi qua khu vực này, như xe buýt số 01, 02, 09, 18, 22, 33, 34, 35, 36, 37, 40, 41, 43, 48, 50, 51, 55, 68, 71, 74, 76, 86, 87, 89, 90, 93, 95, 96, 97, 98, 99, 100, 101, 102, 103, 104, 105, 106, 107, 108, 109, 110, 111, 112, 113, 114, 115, 116, 117, 118, 119, 120, 121, 122, 123, 124, 125, 126, 127, 128, 129, 130, 131, 132, 133, 134, 135, 136, 137, 138, 139, 140, 141, 142, 143, 144, 145, 146, 147, 148, 149, 150, 151, 152, 153, 154, 155, 156, 157, 158, 159, 160, 161, 162, 163, 164, 165, 166, 167, 168, 169, 170, 171, 172, 173, 174, 175, 176, 177, 178, 179, 180, 181, 182, 183, 184, 185, 186, 187, 188, 189, 190, 191, 192, 193, 194, 195, 196, 197, 198, 199, 200, 201, 202, 203, 204, 205, 206, 207, 208, 209, 210, 211, 212, 213, 214, 215, 216, 217, 218, 219, 220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 229, 230, 231, 232, 233, 234, 235, 236, 237, 238, 239, 240, 241, 242, 243, 244, 245, 246, 247, 248, 249, 250, 251, 252, 253, 254, 255, 256, 257, 258, 259, 260, 261, 262, 263, 264, 265, 266, 267, 268, 269, 270, 271, 272, 273, 274, 275, 276, 277, 278, 279, 280, 281, 282, 283, 284, 285, 286, 287, 288, 289, 290, 291, 292, 293, 294, 295, 296, 297, 298, 299, 300, 301, 302, 303, 304, 305, 306, 307, 308, 309, 310, 311, 312, 313, 314, 315, 316, 317, 318, 319, 320, 321, 322, 323, 324, 325, 326, 327, 328, 329, 330, 331, 332, 333, 334, 335, 336, 337, 338, 339, 340, 341, 342, 343, 344, 345, 346, 347, 348, 349, 350, 351, 352, 353, 354, 355, 356, 357, 358, 359, 360, 361, 362, 363, 364, 365, 366, 367, 368, 369, 370, 371, 372, 373, 374, 375, 376, 377, 378, 379, 380, 381, 382, 383, 384, 385, 386, 387, 388, 389, 390, 391, 392, 393, 394, 395, 396, 397, 398, 399, 400, 401, 402, 403, 404, 405, 406, 407, 408, 409, 410, 411, 412, 413, 414, 415, 416, 417, 418, 419, 420, 421, 422, 423, 424, 425, 426, 427, 428, 429, 430, 431, 432, 433, 434, 435, 436, 437, 438, 439, 440, 441, 442, 443, 444, 445, 446, 447, 448, 449, 450, 451, 452, 453, 454, 455, 456, 457, 458, 459, 460, 461, 462, 463, 464, 465, 466, 467, 468, 469, 470, 471, 472, 473, 474, 475, 476, 477, 478, 479, 480, 481, 482, 483, 484, 485, 486, 487, 488, 489, 490, 491, 492, 493, 494, 495, 496, 497, 498, 499, 500, 501, 502, 503, 504, 505, 506, 507, 508, 509, 510, 511, 512, 513, 514, 515, 516, 517, 518, 519, 520, 521, 522, 523, 524, 525, 526, 527, 528, 529, 530, 531, 532, 533, 534, 535, 536, 537, 538, 539, 540, 541, 542, 543, 544, 545, 546, 547, 548, 549, 550, 551, 552, 553, 554, 555, 556, 557, 558, 559, 560, 561, 562, 563, 564, 565, 566, 567, 568, 569, 570, 571, 572, 573, 574, 575, 576, 577, 578, 579, 580, 581, 582, 583, 584, 585, 586, 587, 588, 589, 590, 591, 592, 593, 594, 595, 596, 597, 598, 599, 600, 601, 602, 603, 604, 605, 606, 607, 608, 609, 610, 611, 612, 613, 614, 615, 616, 617, 618, 619, 620, 621, 622, 623, 624, 625, 626, 627, 628, 629, 630, 631, 632, 633, 634, 635, 636, 637, 638, 639, 640, 641, 642, 643, 644, 645, 646, 647, 648, 649, 650, 651, 652, 653, 654, 655, 656, 657, 658, 659, 660, 661, 662, 663, 664, 665, 666, 667, 668, 669, 670, 671, 672, 673, 674, 675, 676, 677, 678, 679, 680, 681, 682, 683, 684, 685, 686, 687, 688, 689, 690, 691, 692, 693, 694, 695, 696, 697, 698, 699, 700, 701, 702, 703, 704, 705, 706, 707, 708, 709, 710, 711, 712, 713, 714, 715, 716, 717, 718, 719, 720, 721, 722, 723, 724, 725, 726, 727, 728, 729, 730, 731, 732, 733, 734, 735, 736, 737, 738, 739, 740, 741, 742, 743, 744, 745, 746, 747, 748, 749, 750, 751, 752, 753, 754, 755, 756, 757, 758, 759, 760, 761, 762, 763, 764, 765, 766, 767, 768, 769, 770, 771, 772, 773, 774, 775, 776, 777, 778, 779, 780, 781, 782, 783, 784, 785, 786, 787, 788, 789, 790, 791, 792, 793, 794, 795, 796, 797, 798, 799, 800, 801, 802, 803, 804, 805, 806, 807, 808, 809, 810, 811, 812, 813, 814, 815, 816, 817, 818, 819, 820, 821, 822, 823, 824, 825, 826, 827, 828, 829, 830, 831, 832, 833, 834, 835, 836, 837, 838, 839, 840, 841, 842, 843, 844, 845, 846, 847, 848, 849, 850, 851, 852, 853, 854, 855, 856, 857, 858, 859, 860, 861, 862, 863, 864, 865, 866, 867, 868, 869, 870, 871, 872, 873, 874, 875, 876, 877, 878, 879, 880, 881, 882, 883, 884, 885, 886, 887, 888, 889, 890, 891, 892, 893, 894, 895, 896, 897, 898, 899, 900, 901, 902, 903, 904, 905, 906, 907, 908, 909, 910, 911, 912, 913, 914, 915, 916, 917, 918, 919, 920, 921, 922, 923, 924, 925, 926, 927, 928, 929, 930, 931, 932, 933, 934, 935, 936, 937, 938, 939, 940, 941, 942, 943, 944, 945, 946, 947, 948, 949, 950, 951, 952, 953, 954, 955, 956, 957, 958, 959, 960, 961, 962, 963, 964, 965, 966, 967, 968, 969, 970, 971, 972, 973, 974, 975, 976, 977, 978, 979, 980, 981, 982, 983, 984, 985, 986, 987, 988, 989, 990, 991, 992, 993, 994, 995, 996, 997, 998, 999, 1000. Bạn có thể xuống xe ở các điểm dừng gần đó và đi bộ một đoạn ngắn.
  • Bằng Tàu Điện Ngầm: Nếu bạn sử dụng hệ thống tàu điện ngầm, hãy xuống ở ga Hàng Bông (tuyến Cát Linh – Hà Đông) và đi bộ ra khỏi ga, quán nằm ngay gần đó.

Bún Riêu Cua Ốc Cô Mai Có Gì Đặc Biệt?

Nguồn Gốc và Lịch Sử

Quán bún riêu cua ốc cô Mai đã có từ khá lâu đời, được nhiều thế hệ người Hà Nội biết đến. Quán được thành lập bởi cô Mai, một người phụ nữ có niềm đam mê với ẩm thực truyền thống. Với kinh nghiệm nhiều năm trong nghề, cô đã tạo nên một công thức riêng biệt, làm nên thương hiệu của quán.

Top 10 Quán Canh Bún Ngon Nhất Tp. Hcm
Top 10 Quán Canh Bún Ngon Nhất Tp. Hcm

Công Thức Đặc Biệt

Một trong những yếu tố làm nên sự đặc biệt của bún riêu cua ốc cô Mai chính là công thức nấu nước dùng. Nước dùng được ninh từ xương ống, xương gà và các loại gia vị truyền thống, tạo nên vị ngọt thanh, đậm đà. Đặc biệt, cua đồng được xay nhuyễn, lọc lấy nước, tạo nên lớp váng cua nổi trên mặt, mang đến hương vị đặc trưng của món bún riêu.

Nguyên Liệu Tươi Ngon

Quán luôn chú trọng đến chất lượng nguyên liệu. Cua đồng, ốc, thịt, rau sống đều được chọn lựa kỹ càng, đảm bảo tươi ngon mỗi ngày. Điều này góp phần tạo nên hương vị thơm ngon, hấp dẫn của món ăn.

Menu Bún Riêu Cua Ốc Cô Mai

Các Món Chính

  1. Bún Riêu Cua Ốc

    • Mô tả: Món ăn đặc trưng của quán, với nước dùng ngọt thanh, váng cua thơm lừng, ốc tươi ngon, thịt bò mềm, đậu phụ rán vàng.
    • Giá: Khoảng 40.000 – 50.000 VNĐ/tô.
  2. Bún Riêu Cua

    • Mô tả: Món ăn truyền thống, nước dùng ngọt thanh, váng cua thơm lừng, thịt bò mềm, đậu phụ rán vàng.
    • Giá: Khoảng 35.000 – 45.000 VNĐ/tô.
  3. Bún Riêu Ốc

    • Mô tả: Món ăn với ốc tươi ngon, nước dùng ngọt thanh, thịt bò mềm, đậu phụ rán vàng.
    • Giá: Khoảng 35.000 – 45.000 VNĐ/tô.
  4. Bún Riêu Chay

    • Mô tả: Món ăn chay thanh đạm, nước dùng được nấu từ nấm, rau củ, đậu hũ non, rau sống tươi ngon.
    • Giá: Khoảng 30.000 – 40.000 VNĐ/tô.

Các Món Phụ

Quán Cô Mai - Bún Riêu Cua Ốc - Khương Trung Ở Hà Nội | Foody.vn
Quán Cô Mai – Bún Riêu Cua Ốc – Khương Trung Ở Hà Nội | Foody.vn
  1. Chả Giò

    • Mô tả: Chả giò giòn tan, nhân thịt thơm ngon, chấm cùng nước mắm chua ngọt.
    • Giá: Khoảng 20.000 – 30.000 VNĐ/đĩa.
  2. Nem Chua

    • Mô tả: Nem chua đặc sản, vị chua ngọt hài hòa, ăn kèm với rau sống.
    • Giá: Khoảng 25.000 – 35.000 VNĐ/đĩa.
  3. Rau Sống

    • Mô tả: Rau sống tươi ngon, các loại rau thơm, giá đỗ, rau muống chần.
    • Giá: Khoảng 10.000 – 15.000 VNĐ/dĩa.
  4. Nước Uống

    • Mô tả: Các loại nước uống như trà đá, trà chanh, nước ngọt, bia.
    • Giá: Khoảng 10.000 – 25.000 VNĐ/ly.

Đánh Giá Chất Lượng

Hương Vị

  • Nước Dùng: Nước dùng ngọt thanh, đậm đà, có vị cua đặc trưng, không quá mặn, không quá ngọt.
  • Ốc: Ốc tươi ngon, được luộc chín kỹ, không có mùi tanh.
  • Thịt Bò: Thịt bò mềm, ngọt, được nấu vừa chín tới.
  • Đậu Phụ: Đậu phụ rán vàng, giòn tan, không bị ngấm dầu.
  • Rau Sống: Rau sống tươi ngon, sạch sẽ, các loại rau thơm thơm lừng.

Dịch Vụ

  • Thái Độ Phục Vụ: Nhân viên phục vụ nhiệt tình, thân thiện, nhanh nhẹn.
  • Tốc Độ Phục Vụ: Món ăn được phục vụ nhanh chóng, không phải chờ đợi lâu.
  • Vệ Sinh: Quán sạch sẽ, bàn ghế được lau chùi kỹ lưỡng, dụng cụ ăn uống sạch sẽ.

Giá Cả

  • Phù Hợp: Giá cả hợp lý, phù hợp với chất lượng món ăn.
  • Đa Dạng: Có nhiều mức giá cho các món ăn khác nhau, phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng.

Thời Gian Mở Cửa

  • Thứ Hai – Chủ Nhật: 07:00 – 21:00
  • Nghỉ Lễ: Quán nghỉ vào các ngày lễ lớn như Tết Nguyên Đán, Giỗ Tổ Hùng Vương, Quốc Khánh.

Nhận Xét Của Khách Hàng

Những Điểm Cộng

Quán Bún Riêu Ngon Ở Quận 11, Sẽ Làm Bạn Mê Mẩn
Quán Bún Riêu Ngon Ở Quận 11, Sẽ Làm Bạn Mê Mẩn
  1. Hương Vị Đặc Trưng: Nước dùng ngọt thanh, váng cua thơm lừng, ốc tươi ngon.
  2. Nguyên Liệu Tươi Ngon: Cua đồng, ốc, thịt, rau sống đều được chọn lựa kỹ càng.
  3. Dịch Vụ Tốt: Nhân viên phục vụ nhiệt tình, thân thiện, nhanh nhẹn.
  4. Giá Cả Hợp Lý: Giá cả phù hợp với chất lượng món ăn.
  5. Vị Trí Thuận Tiện: Quán nằm ngay trung tâm thành phố, dễ tìm, thuận tiện cho việc di chuyển.

Những Điểm Cần Cải Thiện

  1. Sức Chứa: Quán có diện tích nhỏ, vào giờ cao điểm có thể hơi chật chội.
  2. Đồ Uống: Các loại nước uống chưa đa dạng, có thể bổ sung thêm các loại nước ép, sinh tố.

Mẹo Nhỏ Khi Ăn Bún Riêu Cua Ốc

Chọn Thời Điểm Ăn

  • Sáng Sớm: Ăn vào buổi sáng sẽ giúp bạn có một ngày tràn đầy năng lượng.
  • Trưa: Ăn vào buổi trưa sẽ giúp bạn có một bữa ăn no đủ, năng lượng cho buổi chiều.
  • Tối: Ăn vào buổi tối sẽ giúp bạn có một bữa ăn ấm bụng, thư giãn sau một ngày làm việc.

Cách Ăn

  • Thêm Chút Ớt: Nếu bạn thích ăn cay, có thể thêm chút ớt vào bát bún để tăng hương vị.
  • Ăn Cùng Rau Sống: Ăn kèm rau sống sẽ giúp món ăn thêm thanh mát, hấp dẫn.
  • Uống Nước Trà: Uống nước trà sau khi ăn sẽ giúp bạn tiêu hóa tốt hơn.

Kết Luận

Bún riêu cua ốc cô Mai là một địa chỉ ẩm thực đáng tin cậy cho những ai yêu thích món bún riêu truyền thống. Với hương vị đặc trưng, nguyên liệu tươi ngon, dịch vụ tốt và giá cả hợp lý, quán đã trở thành một điểm đến quen thuộc của nhiều thực khách. Nếu bạn đang tìm kiếm một quán ăn ngon, chất lượng tại Hà Nội, bún riêu cua ốc cô Mai chắc chắn là một lựa chọn đáng cân nhắc.