Phố cổ Hà Nội không chỉ là một bảo tàng sống động về kiến trúc và lịch sử, mà còn là thiên đường ẩm thực vỉa hè sôi động, nơi tụ hội tinh hoa ẩm thực đường phố đất Bắc. Những món ăn vặt tại đây có sức hút kỳ lạ, khiến du khách dù chỉ ghé qua một lần cũng nhớ mãi hương vị đặc trưng. Nếu bạn đang lên kế hoạch khám phá ẩm thực Hà Thành, hãy tham khảo cẩm nang này để tìm ra những quán ăn vặt phố cổ Hà Nội “huyền thoại” nhất định phải thử.
Những Món Ăn Vặt “Bắt Buộc” Phải Thử Khi Ghé Phố Cổ
Có thể bạn quan tâm: Ông Già Chả Cá 18 Lý Thường Kiệt: Bí Mật Của Quán Ăn “huyền Thoại” Giữa Lòng Sài Gòn
Phố cổ Hà Nội là nơi hội tụ tinh hoa ẩm thực đường phố. Dưới đây là danh sách các món ăn vặt mà bất kỳ ai đặt chân đến đây cũng nên nếm thử một lần.
1. Kem Tràng Tiền – Hương Vị Kinh Đô Bền Bỉ Qua Thời Gian
Địa chỉ: Số 35 Tràng Tiền, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 08:00 – 22:00 hàng ngày
Giá: Từ 15.000 đồng
Có thể bạn quan tâm: Minh Châu Rực Rỡ Tập 15: Hành Trình Khám Phá Và Những Diễn Biến Hấp Dẫn
Kem Tràng Tiền là một trong những thương hiệu lâu đời nhất Hà Nội, được thành lập từ năm 1958. Dù trải qua bao thăng trầm, hương vị đặc trưng của kem vẫn giữ nguyên trong ký ức của người dân Hà Thành. Kem ở đây có vị thanh mát, ngọt thanh, không quá gắt, khiến người ăn cảm thấy dễ chịu và muốn thưởng thức thêm.
Loại kem được ưa chuộng nhất là kem dừa, với lớp kem trắng mịn và hương dừa thơm lừng. Ngoài ra, quán còn có các vị khác như cacao, dâu, mít, socola… Mỗi que kem đều được đóng gói cẩn thận, đảm bảo vệ sinh và chất lượng.
2. Nem Chua Nướng Cô Phượng – Món Ăn Vặt “Gây Nghiện”
Có thể bạn quan tâm: Bún Đậu Mắm Tôm Hoàng Anh – Địa Chỉ Quen Thuộc Cho Tín Đồ Ẩm Thực Hà Thành
Địa chỉ: Số 10 Ấu Triệu, Phường Hàng Trống, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 14:00 – 23:59 hàng ngày
Giá: Từ 30.000 đồng
Nem chua nướng là món ăn vặt được nhiều bạn trẻ yêu thích, đặc biệt là vào những ngày trời se lạnh. Nem chua nướng Cô Phượng nằm ngay cạnh Nhà Thờ Lớn, là một trong những địa chỉ quen thuộc của giới trẻ Hà Thành.
Nem chua được nướng trên than hoa, dậy mùi thơm lừng, màu hồng tươi, cháy xém vàng ươm. Nem ăn kèm với rau sống và nước chấm chua ngọt, tạo nên hương vị đặc trưng khó quên. Đặc biệt, tương ớt gia truyền của quán là “bí quyết” làm nên hương vị riêng biệt, khiến thực khách ăn một lần là nhớ mãi.
Có thể bạn quan tâm: Top 10 Địa Điểm Thăm Quan Ở Sầm Sơn Không Thể Bỏ Lỡ
3. Chè Bốn Mùa Hàng Cân – Món Giải Khát Mát Lòng
Địa chỉ: Số 4 Hàng Cân, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 15:00 – 22:00 hàng ngày
Giá: Từ 20.000 đồng
Chè bốn mùa Hàng Cân là thức quà giải nhiệt nổi tiếng đất Hà Thành mỗi khi hè về. Món chè được làm từ nhiều nguyên liệu khác nhau, đơn giản nhưng vẫn vô cùng thanh mát như: hạt sen, dừa, long nhãn, thạch, trân châu…
Quán chè này thường xuyên thay đổi các loại theo từng mùa khác nhau. Nếu mùa hè thì có thêm các loại hoa quả thanh mát như dưa hấu, thanh long, dứa… phù hợp với nhu cầu giải khát của thực khách. Chè được nấu vừa vị, không quá ngọt, nước chè trong veo, các loại nguyên liệu được chế biến sạch sẽ, đảm bảo an toàn vệ sinh.
4. Bánh Gối Lý Quốc Sư – Gốc Đa Quán
Địa chỉ: Số 52 Lý Quốc Sư, Phường Hàng Trống, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 09:00 – 16:00 hàng ngày
Giá: Từ 30.000 đồng
Bánh gối Lý Quốc Sư, hay còn gọi là Gốc Đa Quán, là một trong những địa chỉ ăn vặt siêu hấp dẫn bạn nên thưởng thức một lần trong đời. Những chiếc bánh gối được làm từ những nguyên liệu tươi nhất như nấm hương, mộc nhĩ, thịt heo xay, hành khô…
Lớp vỏ bánh giòn tan, nhân bên trong đậm đà, chấm với nước chấm chua ngọt thì tuyệt không gì bằng. Bánh gối phải ăn kèm với nước chấm đu đủ và cà rốt, ăn kèm với rau sống. Dù được làm từ những nguyên liệu đơn giản nhưng bánh gối ở Gốc Đa Quán luôn có một hương vị đặc biệt độc đáo.
5. Ốc Nóng Hà Trang – Món Ăn Vặt “Đổi Gió”
Địa chỉ: Số 1A Đinh Liệt, Phường Hàng Bạc, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 15:00 – 22:30 hàng ngày
Giá: Từ 40.000 đồng
Ốc luôn là một trong những món ăn vặt phố cổ được người dân Hà Thành yêu thích. Thử tưởng tượng mà xem, vào ngày trời se se lạnh mà được ngồi nhâm nhi một bát ốc luộc, một phần nghêu hấp sả, kèm theo hoa quả dầm thì còn gì bằng.
Ốc ở Hà Nội rất đa dạng, to hay nhỏ và các loại hải sản đều còn rất tươi ngon. Thịt ốc ngọt, giòn và được vệ sinh sạch sẽ nên không hề có sạn, cát. Các loại ốc phổ biến nhất là ốc luộc, ốc xào, nghêu hấp, sò huyết… Mỗi món đều có cách chế biến riêng, tạo nên hương vị đặc trưng.
6. Bánh Mì Đức Long – Hương Vị “Tây” Giữa Lòng Hà Nội
Địa chỉ: Số 5H Lương Ngọc Quyến, Phường Hàng Buồm, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 09:00 – 21:00 hàng ngày
Giá: Từ 20.000 đồng
Bánh mì Đức Long là một trong những quán bánh mì ngon ở phố cổ Hà Nội. Khác với những thương hiệu bánh mì khác, bánh mì ở đây được làm từ những nguyên liệu đặc biệt và được chế biến theo công thức người Đức.
Bánh mì nóng hổi với đa dạng các nguyên liệu khác nhau như: thịt heo nướng, đồ chua, xà lách, hành tây, cải tím… Khi ăn thì cho thêm nước sốt được chế biến theo công thức bí truyền tạo nên hương vị ngon khó cưỡng. Bánh mì ở đây có giá khá cao so với mặt bằng chung, nhưng chất lượng thì hoàn toàn xứng đáng.
7. Quán Sinh Tố Huyền Vi – Món Ăn Vặt “Healthy”
Địa chỉ: Số 5 Đinh Liệt, Phường Hàng Bạc, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 08:00 – 23:00 hàng ngày
Giá: Từ 25.000 đồng
Quán sinh tố Huyền Vi nằm ngay giữa đoạn giao giữa Trung Yên và Đinh Liệt, là địa chỉ ăn vặt phố cổ nổi tiếng với món sữa chua lá nếp trân châu. Món ăn vô cùng đơn giản nhưng luôn là sự lựa chọn của nhiều bạn trẻ mỗi khi thời tiết nóng nực.
Quán sinh tố Huyền Vi bán đa dạng các thức uống và đồ ăn vặt khác nhau với rất nhiều topping khác nhau. Thạch giòn giòn, trân châu dai dai, sữa chua thơm mềm. Ngoài sinh tố, quán còn có các loại nước ép, smoothie, yaourt… giá cả phải chăng, phù hợp với học sinh, sinh viên.
8. Bánh Rán Cao Lâu – Hải Xệ
Địa chỉ: Số 5 Lương Ngọc Quyến, Phường Hàng Buồm, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 15:00 – 19:00 hàng ngày
Giá: Từ 5.000 đồng
Bánh rán Cao Lâu – Hải Xệ là địa chỉ quán ăn vặt khu vực phố cổ Hà Nội nổi tiếng ngay cạnh phố đi bộ luôn tấp nập người qua lại. Những chiếc bánh ngọt hoặc mặn được các bác làm bánh một cách hoàn hảo nhất. Bánh có nhân đầy đặn, mềm, không hề ngán và bị dính dầu chút nào.
Không chỉ vậy, khi ăn ngay tại cửa hàng bạn còn được tặng kèm một chén nước chấm siêu ngon, và đồ chua ăn kèm. Nếu muốn thưởng thức món bánh rán chuẩn vị Hà Thành thì hãy tới ngay số 5 Lương Ngọc Quyến quán Hải Xệ nhé.
9. Chân Gà Nướng Ngõ Gạch
Địa chỉ: Số 21 Ngõ Gạch, Phường Hàng Buồm, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 16:00 – 22:00 hàng ngày
Giá: Từ 10.000 đồng
Chân gà nướng Ngõ Gạch là một trong những địa chỉ quán ăn vặt phố cổ Hà Nội mà bạn nhất định nên thưởng thức. Nằm ngay trong khu phố cổ đông đúc, quán nướng luôn đông đúc. Điều đặc biệt là khi nào khách order thì quán mới bắt đầu nướng chân gà. Tuy nhiên cũng vì thế mà thời gian phục vụ cũng hơi lâu.
Đồ ăn được tẩm ướp đẫm vị, nướng vừa đủ và nóng hổi mà không hề bị khô chút nào. Ngoài các món nướng về chân gà, bạn có thể thưởng thức thêm nhiều món ăn kèm khác như hoa quả dầm, rau muống dầm, dưa chuột… tăng thêm sự hấp dẫn.
10. Xôi Mây Hàng Bài
Địa chỉ: Số 31 Lý Thường Kiệt, Phường Hàng Bài, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 06:30 – 10:00 hàng ngày
Giá: Từ 20.000 đồng
Xôi chị Mây nằm ngay số 31 đường Lý Thường Kiệt là một trong những địa chỉ có truyền thống làm xôi các loại nổi tiếng chốn Phố Cổ. Trong đó xôi xéo là món ăn được nhiều thực khách yêu thích. Với cách nấu xôi cực dẻo, lại thêm đậu xanh, mỡ hành thôi cũng đủ khiến bạn phải “mê mệt”.
Quán mở bán từ khá sớm 6h30 mỗi ngày nhưng tới khoảng 9h hơn là hết sạch hàng, đây cũng là địa chỉ vô cùng quen thuộc của những người sành ăn. Dù là gánh hàng rong nhỏ, vài chiếc ghế nhựa, không gian quán đơn sơ nhưng chất lượng thì miễn bàn.
Mẹo “Săn” Quán Ăn Vặt Phố Cổ Hà Nội Không Bị “Chặt Chém”
Phố cổ Hà Nội là khu vực du lịch sầm uất, vì vậy việc chọn được quán ăn ngon mà giá cả phải chăng là điều mà nhiều du khách quan tâm. Dưới đây là một số mẹo giúp bạn “săn” được quán ăn vặt ngon, bổ, rẻ.
1. Tìm Hiểu Trước Khi Đi
Trước khi đi, hãy tìm hiểu thông tin về các quán ăn vặt nổi tiếng qua các trang web du lịch, diễn đàn, hoặc các trang mạng xã hội. Đọc các review, đánh giá của những người đã từng đi để có cái nhìn tổng quan về chất lượng và giá cả.
2. Chọn Quán Có Nhiều Khách Địa Phương
Những quán ăn có nhiều khách địa phương thường là những quán có chất lượng tốt và giá cả hợp lý. Khách địa phương là những người am hiểu ẩm thực nhất, họ sẽ không chọn những quán ăn có chất lượng kém hay giá cả đắt đỏ.
3. Tránh Các Quán Gần Các Điểm Du Lịch Nổi Tiếng
Các quán ăn gần các điểm du lịch nổi tiếng thường có giá cả cao hơn so với mặt bằng chung. Nếu muốn tiết kiệm chi phí, hãy đi sâu vào các con phố nhỏ, ngõ hẻm để tìm những quán ăn ngon và giá cả phải chăng.
4. Ăn Theo Mùa
Mỗi mùa trong năm đều có những loại hoa quả, nguyên liệu đặc trưng. Ăn theo mùa không chỉ giúp bạn thưởng thức được hương vị tươi ngon nhất mà còn tiết kiệm được chi phí.
5. Ăn Theo Nhóm
Nếu đi theo nhóm, hãy gọi nhiều món để chia sẻ. Như vậy vừa được thưởng thức nhiều món, vừa tiết kiệm được chi phí.
Những Lưu Ý Khi Thưởng Thức Ăn Vặt Phố Cổ Hà Nội
1. Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm
Do là các quán ăn vỉa hè, nên bạn cần chú ý đến vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm. Hãy chọn những quán có không gian sạch sẽ, dụng cụ chế biến được vệ sinh kỹ lưỡng.
2. Thời Gian Mở Cửa
Mỗi quán ăn vặt có thời gian mở cửa khác nhau. Có những quán chỉ mở vào buổi sáng, có những quán chỉ mở vào buổi tối. Hãy tìm hiểu kỹ thời gian mở cửa để tránh đến lúc quán đã đóng cửa.
3. Phong Cách Ăn Uống
Phố cổ Hà Nội là nơi có nhiều du khách trong và ngoài nước. Khi thưởng thức ăn vặt, hãy giữ gìn vệ sinh, không xả rác bừa bãi, giữ gìn hình ảnh của người Hà Nội thanh lịch.
Kết Luận
Phố cổ Hà Nội là một thiên đường ẩm thực với vô vàn món ăn vặt hấp dẫn. Từ những món ăn truyền thống như kem Tràng Tiền, nem chua nướng, chè bốn mùa, đến những món ăn hiện đại như sinh tố, bánh mì… tất cả đều mang trong mình hương vị đặc trưng của đất Hà Thành.
Hy vọng với cẩm nang này, bạn sẽ có thể dễ dàng tìm được những quán ăn vặt ngon, bổ, rẻ khi ghé thăm phố cổ Hà Nội. Đừng quên chia sẻ những trải nghiệm ẩm thực của bạn với chúng tôi nhé!
Để khám phá thêm nhiều điểm ăn uống thú vị khác, mời bạn tham khảo các bài viết khác trên eb5investors.vn.
